В данной статье описывается употребление названий продуктов питания, используемых в узбекском языке, и их значения. Также в качестве проблемы ставилось отсутствие определения лексико-семантических групп названий продуктов питания и факторов, влияющих на них. В качестве новизны определение границ поварской и кулинарной лексики, а также предоставление информации о названиях продуктов питания, принадлежащих к своим слоям, местах их употребления, анализ работ узбекских ученых, изучили названия продуктов питания с лексико-семантической точки зрения и определили, что выводы будут сделаны на этом основании.
Цель работы - изучение состояния здоровья ребенка в зависимости от состояния здоровья матери с учетом дефицита микронутриентов, путем анкетирования и комплексного обследования состояния здоровья матери с последующей разработкой плана мероприятий оказания медико-социальной помощи по профилактики дефицита микронутриентов Материал и методы. Комплексная оценка состояния здоровья матери проводилась путем анкетирования 465 матерей и их детей в 6 районах Самаркандской области. У матерей в периоде беременности выявлены: анемия - 67,9%, токсикозы - 64,2%, угрожаемое состояния - 27,3%, повышение артериального давления - 25,5%, в 57,6% случаев употребление разных медикаментозных препаратов, хронические заболевания - 19,4%; в период кормления отмечались: недостаточное употребление зерно-бобовых продуктов - 61,2%, овощей, фруктов и зелени - 60%, сухофруктов, фруктовых соков 68%, молока и молочных продуктов - 55,8%, мясных продуктов - 60,6%, рыбных продуктов - 75,6%; частое употребление рафинированных сладостей - 85,7%, чая до 100%, а также выявлены недостаточная обеспеченность семьи у 44,2%, низкие знания по уходу за ребенком у 52,1% матерей. Разработан план мероприятий состоящих из трёх этапов.
В статье рассматриваются наиболее важные аспекты информации и содержания информационных продуктов и услуг. Исследования показывают, что ключевым фактором, который определяет успех информационных продуктов и услуг, является их качество. С этой точки зрения была изучена правильная оценка их качества в
процессе создания информационных продуктов и услуг. В исследовании анализируются потребности в информационных продуктах и услугах в процессе их создания, аспекты, влияющие на решения потребителей, факторы, влияющие на качество информационных
продуктов и услуг, а также методы их оценки.
Повышение эффективности производства рыбных продуктов в сельском хозяйстве является очень важным в улучшениипродовольственной обеспеченности населения. По этому в данной статье анализированы показатели повышения эффективности производства рыбных продуктов, необходимость государственной поддержки в отрасль и влияющие факторы к деятельности рыбохозяйственных предприятий
В данной статье исследуются возможности развития туристических услуг в Хорезмской области, анализируется состояние реформ в секторе и раскрывается роль туризма в развитии национальной и региональной экономики
В данной статье проведён углубленный анализ проблемных вопросов в сфере туристических
услуг с учетом факторов, влияющих на развитие рынка туристических услуг.
В статье рассматривается роль туристических услуг в социально-экономическом развитии страны и ее влияние на занятость. В нем также подробно описывается взаимосвязь между занятостью в стране и развитием туристических услуг. Были внесены предложения и рекомендации о путях повышения роли туристических услуг в увеличении занятости в стране.
В данной статье рассматриваются особенности сезонности и тенденции развития предложения туристских продуктов в сфере совершенствования регионального туризма на примере Сурхандарьинской области. Сурхандарьинская область - это не только южный регион Узбекистана, но и один из регионов, богатых природными туристическими ресурсами. Быстрый рост туристического потенциала способствует пробуждению положительных впечатлений для приезжающих туристов. Бурное развитие туризма в регионе создает ряд проблем, которые можно назвать «проблемами роста». На основании результатов анализа, проведенного автором, прогнозируются тенденции развития регионального туризма.
Обеспечение устойчивого развития предприятий является основой стратегии устойчивого развития экономики Республики Узбекистан. Именно предприятия оказывают первоочередное влияние на все элементы устойчивого развития страны и заслуживают наибольшего внимания при изучении данной проблемы. В связи с этим совершенствование теории и практики обеспечения устойчивого развития предприятий пищевой промышленности имеет в настоящее время не только теоретическое, но и важнейшее практическое значение.
А Скубакова , С Тоирова , С Разаков , Г Джахангирова
В статье рассмотрены вопросы использования традиционных методов определения химического состава молока и молочных продуктов. Обоснованные мнения и выводы представлены на протяжении всей статьи.
Информационные технологии и цифровая экономика открывают новые возможности для всех секторов
экономики.Сегодня экономика переживает фундаментальные изменения в результате стремительного развития информационных технологий, и их использование также происходит очень быстро. В частности, динамика развития информатики и ее продуктов, а также возможности развития бизнеса, основанные на использовании интернет-технологий, повысили роль и важность использования информационных технологий в бизнес-процессах в новом экономика или цифровая экономика. Мировая экономика изменилась из-за большого развития и применения этой технологии.Предприятия вынуждены выживать в современной экономике, где глобальный рынок характеризуется конкуренцией, разнообразием продуктов и услуг и коротким жизненным циклом продукта. В цифровой экономике информационные технологии создают возможности для специализации и сотрудничества между компаниями из разных
регионов за счет снижения транзакционных издержек, облегчения доступа к зарубежным рынкам и продвижения разработка новых моделей электронного бизнеса. Цель этой статьи - представить
важность информационных технологий в экономике, тенденции компьютеризации и возможности, предоставляемые этой технологией, при которых потребители имеют быстрый и легкий доступ к
мировому рынку, а также к информации о товарах и услугах. В цифровой экономике использование информационных технологий открывает новые возможности для бизнеса по выходу на мировые рынки, а также для развития своего бизнеса в режиме онлайн. Полное осознание этого потенциал важен для новых предприятий и компаний, которые могут конкурировать и создавать конкурентные преимущества в глобальном масштабе.
Начиная с семидесятых годах двадцатого столетия исламское финансирование демонстрирует постоянный рост. Услуги по исламскому финансированию предлагаются в нескольких десятках современных государствах, среди которых многие экономически развитые немусульманские страны, и практикуются более 400 финансовыми учреждениями. Данные статистики демонстрируются 15 % ежегодный рост мировой исламской финансовой индустрии, в результате чего в 2020 году общий объем мировой исламской финансовой индустрии достиг 2,2 трлн. долл. США
В статье изучены научно-теоретические основы лояльности потребителей к бренду и его оценка. Рекомендован метод использования индекса удовлетворенности для оценки удовлетворенности клиентов брендом. Определен индекс лояльности потребителей к ведущим брендам на рынке молока и молочных продуктов в Ташкенте. Разработаны научные предложения и практические рекомендации по формированию программы лояльности к бренду на рынке молока и молочных продуктов.
Конопля имеет богатую историю использования людьми в качестве пищи (семена и масла), и за счет своего состава, с повышенным содержанием полезных для человека веществ и элементов, входит в раздел “суперфудов”. Конопля или Каннабис (от латинского названия конопли (лат. Cаnnabis)) - род однолетних лубоволокнистых растений семейства Коноплёвые (Cannabaceae). Ранее, по мере изменения классификации, коноплю относили к шелковичным, тутовым и крапивным.
С Тоирова , А Скубакова , С Разаков , Г Джахангирова
На протяжении многих лет одной из главных проблем человечества остается проблема пищевых продуктов, а именно их безопасность. По данным ВОЗ ежегодно небезопасные пищевые продукты связаны со смертью приблизительно 2 миллионов человек, а именно этой опасности подвергаются дети. Патогенные бактерии, вирусы, паразиты или химические вещества, содержащиеся в пище, являются причиной более 200 заболеваний, начиная от диареи и заканчивая раком. В 2015 году 7 апреля был отмечен Всемирный день здоровья под девизом "От фермы до тарелки — сделать продукты питания безопасными!", подчеркивая важность и актуальность данной проблемы.
Сегодня производство растительных масел увеличивается день ото дня. Это требует, чтобы они доставляли его потребителям правильно и с соблюдением критериев
безопасности. Известно, что на прилавках не всегда в полной мере обеспечены условия для хранения пищевых продуктов, в том числе масло-жировых продуктов. Это отрицательно сказывается на их качественных показателях. В исследовании брали и хранили рафинированные хлопковое, подсолнечное и соевое масла высшего сорта и постоянно анализировали их физико-химические показатели. При этом установлено, что при длительном хранении продуктов с разным уровнем влажности количество перекисей в них возрастает в разной степени.
В статье рассмотрены направления повышения эффективности использования цифровых технологий для развития туризма в нашей стране, также вопросы совершенствования организации туристических продуктов с помощью информационно коммуникационных технологий.
Целью статьи является повышение эффективности информационных технологий в развитии туризма в нашей стране, в котором рассматриваются вопросы развития информационных и коммуникационных технологий в создании туристических продуктов, а также определяются задачи и меры, которые необходимо реализовать.
В этой статье обсуждается сущность свободных
экономических и туристических зон, а также проводимые в стране реформы по их созданию, роль и значение свободных туристических зон в развитии туризма в
стране, а также разработанные предложения по дальнейшему развитию свободных туристических зон.
В научной статье рассматриваются вопросы организации региональных туристических зон нашей Республики, а также анализируется потенциал данных зон для определения направлений их развития. Более того, на основе анализа возможностей кластеров в развитии региональных туристических зон определены направления развития данной сферы, и даны предложения и рекомендации по разработке качественных услуг для туристов.
В развитии внутреннего туризма в Узбекистане, в совершенствовании формирования путей продаж туристических услуг, первые шаги на рынке для формирующихся новых отраслей продаж и небольших туристических фирм необходимо начинать с сотрудничества с розничными и мелкооптовыми фирмами. В этом случае, необходимо принять во внимание то, что турпродукт, предлагаемый туроператором,должен соответствоватьособомуметоду его реализации.
В статье рассмотрены вопросы по совершенствованию финансовому результату в туристических предприятиях на основе международных стандартов, а также в результате проведенного эксплоративного и дедуктивного анализа для упрощения порядка правильного расчета финансового результата в туристических предприятииях даны предложения, сделаны выводы по проведенным исследованиям.
В этой статье изложены проблемы финансирование инвестиционных проектов туристических предприятий в туристических дестинации, научно обоснованы перспективы внедрения модели дестинационного холдинга в нашей стране.